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吃素食如何補充營養素?

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+蛋白質:大豆~花生~葵花子~藜麥
花椰菜 
100克菠菜中含有蛋白質12公克

+維生素B12:
紫菜100克有60.259毫克
發酵類、菇類、深色植物藻類

+:紫菜、髮菜、深色植物、全麥、菇類、堅果種子類、豆類
另外進食高鐵質食物時,要減少喝咖啡或茶,
避免影響鐵質吸收,同時應該進食含維生素C的食物,以提高吸收率。

+鈣:芥藍100G有238毫克
豆類、堅果類

+鋅:堅果、菌菇類、豆類、全穀物

加碼分享蛋素可吃速食炸雞排~~~^ ^

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好感動好久沒有吃到雞排了~~~🐦😍😘

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而且成本便宜XDDDD
只用一條杏鮑菇
🥚半顆蛋(一顆蛋可以用兩次)
🌱一湯匙醬油
🌱少許胡椒鹽
🌱木薯粉少許~就完成了~!!!
🌱油一小碗

💖作法超簡單💖
1把半顆蛋+醬油~胡椒鹽打均勻~
2杏鮑菇洗乾淨切片
3杏鮑菇沾(1)之後沾(木薯粉)
4油熱鍋後下杏鮑菇~
5完成囉~~~

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嘴饞想吃~可以試試看~😘😘😘
外面一個雞排要55~75哈哈哈
自己做可以控制份量又省錢~

做菇雞排給另一半和他們家人吃~很開心

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🐦🐦🐦而且熱量是一般雞排的1/3

 

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